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橄榄油的作用 食用橄榄油竟对这些疾病有奇效 足疗养生

来源:本站整理 发表时间:2018-03-30 01:15:54 阅读:

  油是我们炒菜或者是吃饭时候都需要用到的东西,而日常生活中我们都使用的是菜籽油或者葵花籽油,现在也有越来越多的家庭使用橄榄油,那么,使用橄榄油做饭有什么?#20040;?#21602;?下面我们就一起来了解一下,橄榄油的作用有哪些?

橄榄油的作用 食用橄榄油竟对这些疾病有奇效

  橄榄油的作用

  橄榄油在大部分的油类里面来说,属于价格比较?#27735;?#30340;油,不是每个家庭都在使用的,但是,现在人们越来越注意养生,不少的家庭都会使用橄榄油进行食用,那么,究竟食用橄榄油有什么作用呢?下面我们就一起来了解一下吧!

  1、促进血液循环

  橄榄油能防止动脉?#19981;?#20197;及动脉?#19981;?#24182;发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

  2、改善消化功能

  橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并?#20063;?#21547;胆固醇,因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能,并可刺激胆汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂?#21040;猓?#34987;肠黏膜吸收,以减少胆囊炎和胆结石的发生。

  3、滋润皮肤防癌

  食用橄榄油不仅对身体健康有益,而且也对皮肤有着很好的保护作用,因为橄榄油富含的角鲨烯能够和人体所需的脂肪酸快速融合,对身体健康起到一定作用的同时,还能够迅速吸收,有效保持皮肤的弹性和水润,是一种对皮肤非常好的油。

  橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质,能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防?#38382;?#36275;皴裂等功效,是可以“吃”的美容护肤品。用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。

  4、提高分泌功能

  橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。

  5、减少骨骼疏松

  橄榄油中的天然抗氧化剂和ω-3脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等,可?#28304;?#36827;骨骼生长,另外ω-3脂肪酸有助于保?#27490;?#23494;度,减少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。

  6、减少皮肤辐射

  由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分,所以橄榄油还有防辐射的功能,因此橄榄油常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。

  越来越多的女性依赖于橄榄油的功效与作用来进行美容护肤。电脑对皮肤的伤害,日常皮肤的氧化老死都是皮肤失去往日的光泽与弹性,橄榄油通过去除毛孔中看不到的污垢来二层护理皮肤,防止皮肤受到外部?#36136;礎?/p>

  7、可以延年益寿

  橄榄油众多成分中,胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色,而叶绿素起新陈代谢作用,促进细胞生长,加速伤口愈合。实验表明,橄榄油含有的抗氧化剂可以消除体内自由基,?#25351;?#20154;体脏腑器官的健康?#21050;?#33021;防止?#36816;?#32769;,并能延年益寿。

  既然橄榄油对我们的身体有着这么多的?#20040;Γ?#37027;么,我们肯定需要了解一下如何选购橄榄油,只有选到正确的健康的橄榄油才能够对身体起到好的作用,如果不慎选择了假的橄榄油,那么,很有可能就会对身体造成伤害哦!
 

  如何选购橄榄油

  一看品名分类。橄榄油的名称按其等级由高至低分为特级初(原生)榨橄榄油、原生橄榄油、普通原生橄榄油、油橄榄果渣油等。

  二看加工工艺。如果是特级初榨(原生)橄榄油,通常是冷榨和精炼而成。按照新的食用油管理办法,加工方法必须在产品外包?#21543;?#27880;明。

  三看装?#24247;?#28857;。进口橄榄油分原?#26114;?#20998;装两种,前者的安全概率相对高。可从油瓶背面下方的食品条码区分二者。如果条码是60或者69开头,就很可能是大桶进口,然后国内分装。意大利原装的条码是80或83开头,希腊的条码是520开头,西班牙则是84开头。

  四看产品包装。橄榄油对光敏感,光照如果?#20013;?#25110;强烈,橄榄油易被氧化,因此,建议购买用深色玻璃瓶或不易透光的器皿包装的,这样保存的时间会较长,且营养不易被破坏。

  五看?#20998;手?#20070;。合法进口的橄榄油应有出口国官方证书、?#20998;手?#26126;文件、中国官方证书等。国外厂商的质量?#29616;?#24456;重要,其中HACCP 危险分析与关键点控制?#29616;?#21450;ISO9001质?#25239;?#29702;?#20302;橙现ぃ?#33021;证明该厂商的规模和正规程度。

  总结:橄榄油的食用虽然不是在所有的家庭都普及了,但是,目前大部分有条件的家庭也都是食用橄榄油,我们?#30001;?#38754;的文章得知,食用橄榄油对身体和皮肤均有益处,因此,如果您刚好考虑换油食用,那么,可以尝试一下食用橄榄油哦!

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