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玉米和胡蘿卜能一起吃嗎 飲食禁忌

來源:本站整理 發表時間:2018-03-31 02:56:44 閱讀:

  玉米和胡蘿卜能一起吃嗎
 

  可以一起吃,可以做成胡蘿卜玉米汁來喝,有很多功效,我們一起來看看。
 

  胡蘿卜玉米汁是一種可以讓人們的身體充滿了活力的一種蔬菜汁,常吃胡蘿卜玉米汁對人體是特別的有活力的,同時也會讓女性們變得更年輕更漂亮,同時胡蘿卜玉米都是特別有營養的兩種物質。

玉米和胡蘿卜能一起吃嗎

  胡蘿卜玉米汁在夏天吃是更不錯的,胡蘿卜玉米汁一般是用胡蘿卜玉米汁再加上蜂蜜一起制作而成的,胡蘿卜玉米汁的營養價值都是很高的,胡蘿卜玉米汁有很好的益肝明目的作用,因為胡蘿卜是一咱含有大量胡蘿卜素的一種蔬菜,同進也可以補肝明目的作用,可以用來治療夜盲癥。
 

  胡蘿卜玉米汁有很好的利膈寬腸的作用,同時胡蘿卜是一種含有大量的植物纖維的一種食物,還有很強的吸水性,有很好的通便的作用,同時也可以很好地防癌。
 

  胡蘿卜玉米汁也有很好的健脾除疳的作用,因為維生素A是一種對骨骼正常生長發育中必不可少的一種物質,這是一種特別有助于細胞增殖與生長的一種物質,對于兒童的生長發育是特別好的。胡蘿卜玉米汁不有增強免疫力的作用,可以降血糖,也可以降血脂。
 

  玉米的功效
 

  健脾益胃
 

  玉米在北方是粗糧,在南方則為飼料。但從藥食同源角度說,玉米的性味甘、平,歸胃、膀胱經,有健脾益胃、利水滲濕作用。
 

  抗衰老
 

  玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸,動物實驗證明這些成分有抗衰老作用。
 

  防止便秘,防止動脈硬化
 

  玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激胃腸蠕動,防止便秘,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸內毒素的排出。
 

  防癌
 

  玉米不但含有豐富的維生素,而且胡蘿卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物。
 

  如何挑選玉米
 

  挑選玉米時,還要根據自己的口味決定要買哪種玉米,一般時候,白色的是糯玉米,黃色的是甜玉米,有的五彩的也是甜玉米,有的人喜歡吃甜玉米,有的人喜歡吃糯玉米,糯玉米和甜玉米的區別就是含糖量的不同。
 

  我們在挑選玉米的時候首先要選嫩的,因為嫩玉米含的水分多,吃起來口感好,甜甜的軟軟的,而老玉米吃起來口感不是很爽,并且吃的時候會感覺很費力。
 

  挑選玉米的時候,還要挑選顆粒緊密的,如果顆粒稀疏,玉米就相對較少,如果有挑選的余地,如果在同樣的價格下,我們當然要挑選顆粒多的了。
 

  我們在挑選玉米的時候,還要挑選顆粒飽滿的,如果是飽滿的,說明水分充足很新鮮。如果是癟的,說明水分蒸發了,不新鮮了,吃起來口感也不好,并且可能已經放了好幾天了。
 

  玉米不能和什么同吃
 

  玉米不能和海螺一起吃
 

  玉米跟海螺相克,不能放在一起食用,兩者一起吃的話容易中毒,會引起身體不適,用地漿水可以解毒。
 

  玉米不能和牡蠣一起吃
 

  玉米中的營養價值高,而牡蠣中的含鋅量是很高的,單獨食用時具有很好的補益保健功效,但是兩者同食的話,可能會阻礙鋅的吸收。
 

  哪些人不能吃玉米
 

  消化系統不好的人群
 

  對于消化系統不好的朋友來說,最好不要食用玉米,因為玉米中屬于粗糧中的一種,食用之后會增加腸胃的消化負擔,容易引起靜脈破裂出血或者腸胃潰瘍出血,所以消化系統不好最好不要吃玉米,特別是對于那些患有肝硬化、食道靜脈曲張、或者是胃潰瘍的患者。
 

  免疫力低下的人群
 

  玉米中含有豐富的纖維素,食用之后,會阻礙人體對蛋白質的吸收和補充,還會降低脂肪的利用率,對于免疫力低下的朋友來說嗎,可能會造成對身體多個器官功能的損害。
 

  體力勞動者
 

  對于體力勞動者而言,一般來說,勞動強度比較大,體內所需要的能量和熱量較多,而玉米中的能量較少,無法提供給這些人群體內所需的能量和熱量,所以體力勞動者不宜把玉米當作主食進行食用。
 

  老年人
 

  針對老年人這一特殊群體,玉米也應該盡量少吃。因為玉米中的食物纖維會對腸胃造成很大負擔,而老年人的腸胃本來就不是太好,玉米吃多了極容易引起消化不良、便秘等癥狀,不利于老年人的身體健康。


 

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