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细说奶茶店是加盟好还是自营更好?奶茶店加盟

来源:本站整理 发表于:2018-10-27 17:29:06 阅读:
这个问题没有标准答案,不同的人,有不同的出发点,不同的考虑,不同的战略。但不论是自营开奶茶店还是选择奶茶店加盟,你都要根据自身情况去做全面的了解和判断,选择适合自己的方式开奶茶店,很重要的一点是,你要有时间和精力去经营。
 

 
选择自营,大体上基于两点。可是很多人却忽略了这几点。
 
一、减轻后期运营?#24335;?#21387;力
 
如果你的投资预算有限,加盟费对于你来说,可能很难接受,那么你可以将这部分费用,作为后期运营?#24335;?#20063;是不错的,前提是如果你对这方面有足够的经验,可以很好的使用这笔费用。
 
二、自营奶茶店的自主性更强
 
自己开奶茶店,可以根据自己的喜好确定奶茶店的名字,未来可以自主创立品牌;按照自己的喜好设计装修店面,拥有自己的风格;经营方面也比较自由,没有奶茶店加?#35828;?#32422;束,原料可以自己采购,产品也可以自己研发。
 
自营,意味着从0开始。也就是说,开店所有相关的事宜,包括开店的选址,店面的设计和装修,奶茶店的名字,产品的?#35828;ィ?#36827;货的渠道,设备的采购…都要亲力亲为。
 
自营,意味着自己要掌握奶茶技术,不仅要自己会,店员的培训也是不可缺乏的一部分。靠一己之力,想要?#29260;?#19968;家奶茶店,等你真正做了,才能体会其中的艰辛。
 
自营,意味着饮品的定期研发更新。茶饮市场变幻莫测,如果不能根据顾客的需求,不断研发更新饮品,结果?#19978;?#32780;知。
 
自营,意味着开店和经营上遇到的系列问题,自己都要给出相应的解决措施。
 
再来说说奶茶店加盟吧
 
经常有朋友说“奶茶店加盟费太贵了!”那你了解过他们给出的加盟费,为什么是那个价位吗?不,你只是了解了加盟费的数字,仅此而?#36873;?#35805;说回来,既然自营有那么多优势,为什么很多人还是会选择加盟呢?
 
以加?#35828;?#26041;式开奶茶店,它的优势无非就是自营奶茶店的劣势。如果你没有开饮品店的经验,
 
加盟或许是更好的选择(省心)。但有一点想说的是,如果你是通过加?#35828;?#26041;式开奶茶店的话,可以将节约出来的时间,用来研究如何增加、留住自己的顾客,提高顾客的复购?#30465;?#25442;句话说是可以有更多时间考虑战略上的问题。
 
加盟开奶茶店的利:
 
1、开奶茶店加盟连锁品牌的最大好处就是省心,没有经验的人也可以很快的开张。加盟提供商会一站式为你解决:奶茶原料,奶茶店设备器材,餐单设计制作,奶茶配方,店员奶茶技术培训,店名设计,店铺装修图纸,营销方案等等,省去了自己一项一项琢磨的麻?#22330;?/div>
 
2、加盟商会提供开店和经营指导。
  
加盟开奶茶店的弊:
  
1、加盟商要收取加盟费用,一些较知名的品牌收取的加盟费用很高,这无疑加重了创业者的负担和风险。
  
2、除了收取加盟费外,很多加盟商要收取管理费,或者要?#21152;?#19968;定的股份,这对奶茶店后期的经营成本增加负担。
  
3、加盟商或多或少会对加?#35828;?#20570;些限制条款,经营上会有一些限制。
  
4、一旦加?#35828;?#22902;茶店品牌发生什么不好事件,会一同受罪。
  
5、原料和设备和从总公司买,饮品也只能做总公司出的产品。
  
自营奶茶店的利:
  
1、没有加盟费和管理费,节约创业成本和减少风险。
  
2、可?#28304;?#31435;自己的品牌,有利于发展壮大。
  
3、经营上比较自主自由,不受别?#35828;?#32422;束,可以自由发挥创意。
  
自营奶茶店的弊:
  
1、要从零开始设计店标店名、餐单,找装修公司设计装修店面等。
  
2、需要联系奶茶原料供应商。
  
3、需要自己找单位学习奶茶技术,培训店员。
  
4、需要自己去了解什么产品好卖,然后确定经营的项目品类。
  
5、经验不足,开店和经营上遇到问题加盟商不提供帮助。
  
通过以上的比较,开奶茶店加盟好还是自营已经显而?#20934;?#37027;就是各有各的利?#20303;?#26368;终选择加盟还是不加盟要根据个?#35828;?#24773;况来决定。
 
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