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孕妇能吃橄榄油吗 孕妇吃橄榄油注意什么

  橄榄油是我们生活中比较常见的一种食用油了,对于橄榄油大家有多少的认识呢,作为孕妇能吃橄榄油吗,橄榄油的功效与作用是什么呢,橄榄油怎么吃呢,下面就让我们一起来了解一下吧。

孕妇能吃橄榄油吗 孕妇吃橄榄油注意什么

  孕妇吃橄榄油好吗

  首先一定要考虑对胎儿的影响,胎儿的营养,从孕妇?#36739;?#21270;和吸收食物,经常食用橄榄油能有效地提高孕妇的消化吸收能力,为胎儿提供营养丰富的来源。而橄榄油中的多不饱和脂肪酸的比例接近母乳,最适?#20808;?#20307;吸收。

  其实孕妇用橄榄油有很多?#20040;?孕妇在怀孕后期皮肤拉伸,易出现瘙痒和干裂,用橄榄油擦拭,有预防和缓解作用。孕妇临产前一周,可常用橄榄油涂抹乳头,让乳头上的老皮和积垢浸泡掉,也有助于初乳的顺畅流出。

  还有一些孕妇在怀孕期间会大便干燥,可早晚饮一小杯橄榄油,除了排便不再难,对准妈妈的血压?#19981;?#26377;很好的调节作用。

  因此,孕妇可以使用橄榄油,答案无疑是肯定的,怀孕三个月后,孕妇与橄榄油可以充分发挥其作用,安全性也更高。丹派诗?#25830;?#29699;菌纯橄榄油和身体护理含有橄榄油等营养成分,能深入滋润,滋养肌肤,特别适合在秋冬季节。

  孕妇能吃初榨橄榄油吗

  初榨橄榄油中的不饱和脂肪酸含量很高(最高达可80%),而这对循环系统十分有?#20040;Α?#27492;外,初榨橄榄油没有经过化学处理,也没有添加防腐剂,所以保留了橄榄成熟后所含有的维生素、简单不饱和脂肪酸和其他天?#24576;?#20998;。

  1、橄榄油是不饱和脂肪,用来替代饮食中的饱和脂肪,既能减少低密度脂蛋白胆固醇,又不影响有益的高密度脂蛋白胆固?#32908;?#21448;因橄榄油含有之单元不饱和脂肪比例远高于其他脂肪,所以加热时所产生之有害物质远低于其他各种食用油。

  嗜好橄榄油的希腊人极少吃牛油或人造牛油,主餐通常是蔬菜或豆类而不是肉,所以尽管食?#20040;?#37327;橄榄油,却只摄入极少的饱和脂肪。

  2、一些橄榄油的主要成分,如维生素E和多酚(芳香族化合物),具有抗氧化功能,所以橄榄油也能保护和滋润皮肤。因此,橄榄油经常用于化妆品、护肤霜、洗发水?#22836;?#30338;的制造中。

  经常食用橄榄油可以有效地提高孕妇对食物的消化和吸收能力,为胎儿提供丰富的营养来源。而且橄榄油的多不饱和脂肪酸含量比例接近母乳,最适?#20808;?#20307;吸收。

  橄榄油的食用方法

  橄榄油,作为多功能食用油,?#27604;?#20854;食用方法也有多种。

  1、用橄榄油煎炸

  与草本植物油不同,原生橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量,使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时,当油温超过了烟点,油及脂肪的化学结构就会发生变化,产生易致癌物质。

  而原生橄榄油的烟点在摄氏240-270度之间,这已经远高于其它常用食用油的烟点值,因而原生橄榄油能反复使用不变质,是最适合煎炸的油类。

  2、用橄榄油烧烤煎熬

  原生橄榄油也同样适合用来烧、?#23613;?#29006;、?#23613;?#20351;用原生橄榄油烹调时,食物会散发出诱人的香味,令人垂?#36873;?#29305;别推荐使用橄榄油做鸡蛋炒饭,或做烧?#23613;?/p>

  3、用橄榄油做酱料和调味品

  用酱料的目的是调出食物的味道,而不是掩盖它。原生橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份,它可保护新鲜酱料的色泽。

  4、用橄榄油腌制

  在烹食前先用橄榄油腌过,可增添食物的细致感,还可烘托其他香?#24076;?#20016;富口?#23567;?/p>

  5、直接使用橄榄油

  原生橄榄油直接使用时,会使菜肴的特点发挥到极至。你可以象用?#25991;?#26679;来用原生橄榄油,因为原生橄榄油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙。

  6、用橄榄油焙烘

  橄榄油还适合于焙烘面包和甜点。原生橄榄油远比奶油的味道好,可广泛用于任何甜?#33459;?#38754;包。

  7、用橄榄油煮饭

  煮饭时倒入一匙的橄榄油,可使米?#22434;?#39321;,且粒粒饱满。

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