易发棋牌杀分严重
精选橄榄油
养生油-橄榄油百科 养生油-橄榄油百科
橄榄油的功效与作用 橄榄油怎么吃 橄榄油怎么用 橄榄油价格 橄榄油问答

橄榄油怎么吃 煎炒拌烤样样都行

  相信很多注重健康的人家里已经都在使用橄榄油了,它比普通的玉米油、花生油营养更加丰富,可以给人体带来很多的?#20040;Α?#24182;且热量也非常低,如果你想减肥瘦身的话也是非常适合的。可能有一些人还对橄榄油不太了解,那么今天就要给大家说说橄榄油怎么吃,它有哪些益处。

橄榄油怎么吃 煎炒拌烤样样都行

  橄榄油怎么吃

  烧烤

  使用橄榄油进行烧、烤、煎、熬时,食物会散发出诱人的橄榄的香味,令人垂涎三尺。特别推荐使用橄榄油进行烧烤,食物在保持原有天然的味道以外,还有橄榄天然的香味。

  煎炸

  与草本植物油不同,橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量,使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油?#27604;?#26524;油温超过了烟点,油及脂肪的化学结构就会发生变化,容易产生致癌物质。而橄榄油的烟点大概是在摄氏 240~270 度之间,远高于其它常用食用油的烟点值,因而橄榄油能反复煎炸不变质,而且健康。

  煮饭

  这里说的煮饭可不是说做白米饭的时候直接当成水一样倒进去哦,而是做一些以米饭为主的美食的时候用。比如说我们都知道的蛋炒饭、?#26131;?#39277;、韩式拌饭,做这些饭类料理的时候就可以用橄榄油代替普通的油,这样做出的料理更?#29992;?#21619;,也更加健康哦。

  焙烘

  烘焙达人?#19988;?#23450;也经常会用到橄榄油了,其实以前烘焙的时候是多数使用黄油的,但是我?#19988;?#30693;道黄油相对来说热量比较高,吃过了很容易发胖,所以现在大家都开始用橄榄油进行烘焙。这样也不容易得一些类似高血糖、胆固醇过高之类的疾病。

  做酱料和调味品

  用酱料的?#24247;?#26159;调出食物的味道,而不是掩盖它。橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份,它可保护新?#24335;?#26009;的色泽。

  橄榄油可以直接调拌各类素菜和面?#24120;?#21487;?#35889;?#27801;拉和各?#20540;?#40644;酱,可以涂抹、面包与其他食品。用橄榄油拌和的食物,色泽鲜亮,口感滑爽,气味清香,有着浓郁的地中海风味。

  腌制食物

  在烹食前先用橄榄油腌过,可增添食物的细致感,还可烘托其他香料,丰富口感。

  直接食用橄榄油

  直接吃油是不是有人觉得不可想象呢?其实这里的意思并不是说像?#20154;?#19968;样喝橄榄油,而是当你把沙拉或者酱汁已经做好的时候,直接在上面淋上一点的橄榄油,最为最后的调味。特别?#19988;?#20123;高级的橄榄油,这样做能使得你做的美食味道更?#36873;?/p>

  橄榄油的功效与作用

  促进血液循环

  橄榄油能防止动脉?#19981;?#20197;及动脉?#19981;?#24182;发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

  改善消化功能

  橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,因而人体消化吸?#31456;始?#39640;。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能,并可刺激胆汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被肠黏膜吸收,以减少胆?#24050;?#21644;胆结石的发生。

  滋润皮肤防癌

  食用橄榄油不仅对身体健康有益,而且也对皮肤有着很好的保护作用,因为橄榄油富含的角鲨烯能够和人体所需的脂肪酸快速融合,对身体健康起到一定作用的同时,还能够迅速吸收,?#34892;?#20445;持皮肤的弹性和水润,?#19988;?#31181;对皮肤非常好的油。

  橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质,能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发?#22836;樂问?#36275;皴裂等功效,是可以“吃”的美容护肤品。用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。

  提高分泌功能

  橄榄油能提高生物体的新陈代?#36824;?#33021;。目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。

  减少骨骼疏松

  橄榄油中的天然抗氧化剂和ω-3脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、?#24247;齲?#21487;以促进骨骼生长,另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度,减少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。

  可以延年益寿

  橄榄油众多成?#31181;校?#32993;萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色,而叶绿素起新陈代谢作用,促进细胞生长,加速伤口愈合。实验表明,橄榄油含有的抗氧化剂可以消除体内自由基,恢复人体脏腑器官的健康?#21050;?#33021;防止脑衰老,并能延年益寿。

  橄榄油的美容用法

  护唇,把橄榄油涂在嘴唇上可以?#34892;?#38450;止口唇干裂,因其保湿功能,还能?#31859;齏较?#24471;格外动人。可以用?#31181;?#34360;少许橄榄油涂抹在唇部。

  消除皱纹,取橄榄油少许涂在眼角、额头面?#24247;?#26131;生皱纹处,反复按摩,可以?#34892;?#38450;止皱?#35889;?#29983;。

  防晒,黑是美容的天敌,而夏天来临时,强烈的紫外线会使皮肤变黑,而橄榄油可以?#34892;?#38450;晒,把橄榄油涂在皮肤上,可以?#34892;?#20445;护皮肤,出门前,可以取橄榄油少许涂在脸、脖子、?#30452;?#26131;受阳光照射的地?#20581;?/p>

  总结:看了文章你应该已经知道橄榄油要怎么吃了吧?其实就和我们平时使用的菜籽油、色拉油是差不多的,用来煎、炒、炸都可以,另外它也能像香油一样直接淋在食物上面食用。橄榄油不仅用途多,而且营养丰富,能促进血液循环、帮助改善消化能力、滋养皮肤。

推荐阅读
橄榄油的功效与作用 橄榄油的多怎样正?#32933;?#29992;橄榄油

易发棋牌杀分严重 郜林 现金提现的棋牌游戏 山东时时网站 紫金娱乐会所上门 派克娱乐 恒达娱樂 盛悦娱乐 河北时时平台 百亿娱乐平台 蝌蚪娱乐平台官网