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冬季養生知識 冬天喝什么粥好 冬季養生湯

來源:本站整理 發表時間:2018-01-18 03:10:05 閱讀:

  冬天喝碗熱乎乎的粥,可以讓你的身體暖起來,那么,冬季養生粥有哪些、冬天喝什么粥好?
 

  不管是老人、還是小孩,都適合喝粥,喝粥養生適合各類人群,冬季也很適合喝粥,冬季喝粥可以暖胃暖身,那么,冬天喝什么粥好?冬季養生粥有哪些?下面我們就為大家介紹冬季養生粥。

冬季養生知識 冬天喝什么粥好

  1、牛肉粥

  切碎牛肉與粥同煮,可補脾胃、強筋骨。
 

  2、烏雞肉粥

  烏雞同粳米同煮,加調味,用于高血壓、貧血、營養不良等。
 

  3、木耳粥

  取木耳、粳米加冰糖同煮,潤肺生津,滋陰養胃,補腦強心。

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  4、枸杞粥

  枸杞同粳米共煮,有補腎益血、養陰益目功用。
 

  5、燕麥粥

  蒸麥50克同適量水煮成粥。可供早晚餐食用。
 

  燕麥又叫油麥、裸燕麥,性味甘平,是一種高蛋白食品,其補虛健脾營養價值很高。常食此粥,對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。
 

  6、山芋粥

  山芋與粳米同煮,常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等癥。

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  7、芝麻粥

  搗碎芝麻與大米同煮,可治眩暈、記憶力衰退、須發早白等。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟,最好研成細末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益壽延年,還可潤肺,是秋季保健粥的佼佼者。對便秘、肺燥咳嗽者有一定療效。
 

  8、甜漿粥

  大米50克洗凈與新鮮豆漿500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫熱服食。大豆有寬中益氣,利大腸,潤澤肌膚的功效,豆漿的營養價值更為豐富,并易消化吸收。
 

  本粥除起潤膚的作用外,對體虛久嗽、便秘等癥亦有良效。
 

  9、番薯粥

  取番薯100克洗凈切小塊,與粳米150克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。
 

  番薯是人們常食之佳蔬。《綱目拾遺》載,番薯可“補中、和血、肥五臟”。中醫認為,脾為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養榮潤面部肌膚,使人容光煥發。本粥便據其健脾胃,和氣血之功,來達到潤膚悅色之效果。

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  10、脊肉粥

  取脊肉50克洗凈切小塊,用少許油炒后與粳米50克、適量水同煮成粥,加食鹽少許調味,早晚空腹食用。
 

  《隨息成飲食譜》載,豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,利二便,止消渴,起洭羸。豬脊肉的特點是色白面嫩,含有豐富的維生素C、B1、B2等多種具有美容作用的營養成分。本粥除體虛面色不悅之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皺除皺的作用。
 

  11、胡桃粥

  取胡桃5個取仁略搗,同粳米100克煮成粥,加紅糖少許拌勻,早晚空腹食用。
 

  宋代《海上名方》中錄:本粥通過補骨益肺健脾而使氣血充盛,潤燥生津,肌膚潤澤,形體健美,烏須黑發。故常食此粥不僅有潤膚之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜。
 

  12、胡蘿卜粥

  取新鮮胡蘿卜切碎,同粳米共煮,能健胃、補脾,助消化。將胡蘿卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素,人體攝入后可轉化為維生素A,適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。
 

  13、栗子粥

  栗子肉與粳米共煮,有補腎強筋、健脾養胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用,尤其適用于老年人腰腿酸痛、關節痛等。
 

  14、百合杏仁粥

  鮮百合、杏仁與粳米同煮,加白糖適量溫服,能潤肺止咳,清心安神,用于病后虛熱,干咳勞咳。
 

  冬天喝什么粥好?上面為大家介紹了14款冬季養生粥,這些粥做法簡單,而且還具有養生防病治病效果,喝膩了白粥,就試試這些養生粥吧。

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  • 19-01-17 / 冬季養生湯 / 閱讀:373
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