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春季身體虛喝幾款養生湯把身體補起來 春季養生湯

來源:本站整理 發表時間:2018-03-20 01:24:32 閱讀:

  一、黨參烏雞湯
 

  【材料】
 

  烏雞半只,木瓜半個,海帶50克,黨參15克,鹽4克,紅棗、枸杞子、干山藥片各適量
 

  【做法】

春季身體虛喝幾款養生湯把身體補起來

  1木瓜去籽,去皮;海帶洗凈,切塊;烏雞剁小塊,汆燙;黨參、山藥片洗凈。
 

  2將木瓜、海帶、烏雞、黨參、紅棗、枸杞子、山藥片入鍋中,加水,大火煮開。
 

  3轉小火慢燉2個小時,加入鹽調味,即可起鍋食用。
 

  二、當歸羊肉湯
 

  【材料】
 

  羊肉350克,當歸10克,鹽適量,姜1塊
 

  【做法】
 

  1將羊肉汆燙,撈起沖洗干凈;當歸洗凈;姜洗凈,切片,微拍裂。
 

  2將羊肉、姜片放入燉鍋中,加適量水,以大火煮開,轉小火慢燉1個小時。
 

  3加入當歸,續煮15分鐘,加鹽調味即可。
 

  三、蟲草燉乳鴿
 

  【材料】
 

  乳鴿1只,五花肉20克,冬蟲夏草、蜜棗、紅棗各10克,姜片、鹽各適量
 

  【做法】
 

  1五花肉洗凈,切條;乳鴿去毛、去內臟,洗凈;蜜棗、紅棗均洗凈,泡發。
 

  2將除鹽以外的所有材料裝入燉盅內。
 

  3加水以中火燉1個小時后,調入鹽即可。
 

  四、杜仲艾葉雞蛋湯
 

  【材料】
 

  杜仲25克,艾葉20克,雞蛋2個,鹽5克,姜絲少許,食用油適量
 

  【做法】
 

  1杜仲、艾葉、姜絲均洗凈。
 

  2雞蛋打入碗中,攪成蛋漿,加入姜絲,入油鍋內煎成蛋餅,切塊。
 

  3將以上材料放入鍋內,加水以大火煮開,改中火續煮2個小時,加鹽調味即可。
 

  五、蓮子芡實豬尾湯
 

  【材料】
 

  豬尾100克,芡實、蓮子各適量,鹽3克
 

  【做法】
 

  1豬尾洗凈,切成段;芡實洗凈;蓮子去皮、去蓮子心,洗凈。
 

  2熱鍋注水煮開,放入豬尾去血水,撈起,洗凈。
 

  3把豬尾、芡實、蓮子放入燉盅,注入適量水,大火煮開后改小火煮2個小時,加鹽調味即可。


 

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  • 19-01-10 / 春季養生湯 / 閱讀:921
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