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春季養生湯水有效去肝火的有哪些 春季養生湯

來源:本站整理 發表時間:2018-01-31 02:01:39 閱讀:

  春季是養肝的好時節,進入春季,肺火旺盛,那么春季如何養肝呢?不妨試試去肺火的食譜。蓮子百合綠豆湯、雪梨銀耳湯、枸杞葉豬肝粥、五汁飲等食譜有潤肺降火的功效,下面小編為您介紹六款去肺火的湯水。

  1、雪梨銀耳湯

  材料:雪梨1只、水發銀耳30克、貝母5克、白糖適量。

  做法:將水發銀耳去根、去雜洗凈,撕成小片;將雪梨去皮、去籽,切成多塊。將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內上籠蒸30-40分鐘,取出,即可裝盤食。

  功效:此湯滋陰清肺、化痰降火。

  2、枸杞葉豬肝粥

  材料:大米、豬肝、瘦肉、枸杞葉、姜絲、生粉少許、鹽、油。

  做法:先將枸杞葉擇洗干凈,如果擔心枸杞葉有農藥,可以先用水浸泡20分鐘。豬肝、瘦肉切片,瘦肉用少許生粉腌制5分鐘;將大米淘洗干凈,鍋中加入1500ml清水,用大火燒開后,加幾滴色拉油,倒入大米,沸騰后改用小火熬制20分鐘。然后改大火放入姜絲、豬肝、瘦肉,再倒入枸杞葉,煮滾兩分鐘,加入鹽調味即可。

  功效:枸杞葉可以護肝明目,降肺火,搭配除肺火的豬肝煮粥,適合肺火旺盛的人食用。

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  • 19-01-10 / 春季養生湯 / 閱讀:921
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