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春季肝火旺,养生汤帮你滋阴祛火 春季养生食谱

来源:本站整理 发表时间:2018-03-14 03:07:04 阅读:

  春季宜养生,祛火是关键。阳春三月,食甜养肝。
 

  是什么原因导致了人们的肝火旺?
 

  季节气候
 

  从中医角度而言,五脏中肝属木性,肝脏在人体里主要用来疏泄和藏血,春季气候通肝,所以容易肝火旺。
 

  饮食
 

  肝脏是消化的中心,油炸食品、腌制食品、生冷辛辣,多食会给肝脏带来过大压力,造成身体血液不畅,引起肝火。
 

  作息时间
 

  熬夜,睡眠欠佳都是引起肝火的原因。人体不能保证正常的休息时间,每日肝脏无法正常排毒,造成肝内毒素淤积。
 

  情绪
 

  情绪容易波动,经常愤怒的人,容易引发肝火。
 

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  冰糖枇杷

春季肝火旺,养生汤帮你滋阴祛火

  冰糖枇杷的做法:
 

  1、挑选4个质好的枇杷,放在淡盐水中浸泡5分钟,洗净。
 

  2、把枇杷去皮后切块,去核。
 

  3、加清水漫过枇杷,根据个人口味加入适量的冰糖。
 

  4、放入蒸锅,蒸20分钟。
 

  5、常温品尝,口感更佳。
 

  Tips:
 

  1、表面茸毛完整、果粉保存完好的枇杷为上。
 

  2、让汤匙紧靠着枇杷,从头到尾刮一遍可轻松去皮。
 

  红枣枸杞燕窝
 

  红枣枸杞燕窝的做法:
 

  1、将一片燕盏放入清水浸泡30分钟至泡开。
 

  2、用镊子把泡开的燕窝中的细毛和杂质去掉,?#20204;?#27700;漂洗。
 

  3、把挑干净的燕窝撕成条状,尽量不要弄断。
 

  4、红枣去核,枸杞冲洗干净。
 

  5、将红枣枸杞燕窝及适量冰?#27424;?#20837;炖盅,加入清水,刚好覆盖燕盏。
 

  6、将炖盅放入蒸锅,蒸30分钟。
 

  7、把炖好的燕窝倒入碗中,品尝。
 

  Tips:
 

  1、盏形是天然取出,故形状大小有别,它的营养、香味、发头都是最好的。
 

  2、好的燕窝要燕丝细而密,整形状的大为好,带少许腥味,手感干爽,有小量细毛,燕角比较细。

 

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